2012年4月16日星期一

香肠鸡蛋卷

小娃娃的茶点时间~
最近啊,不知道是不是炎热天气在作怪,小娃娃没什么胃口吃东西。
所以就弄了这个简简单单的小点心给她。
嘿,小兵立大功,小娃娃可喜欢了~

鸡蛋,糖,面粉,水搅拌均匀。
在平底锅里煎出一片片薄蛋皮。用牛油煎蛋皮会比较香哦。

把面包的四边去皮,擀平。
接着,把煎好的香肠铺上去,挤上一些美奶滋。
如果有肉松,也可以放进去哦,很香。有时候,娃娃妈咪也会放上一些黄瓜条 + 萝卜条。
不过,基本上,只要你想吃的,都可以铺上去啦。

然后,把蛋皮铺放在刚才的面包下面,卷起来,切片即可。

娃娃妈咪用牙签把香肠鸡蛋卷定型,小娃娃也比较容易吃。
不过,要注意尖尖的牙签不会伤到小孩哦。。。



**小贴士:如果家里有做寿司的海苔皮,可以代替蛋皮。