要做的事情总是太多,然而小帅虎偏偏不合作,几乎每个晚上都闹到三更半夜才肯入睡,累啊。。。但是,这是娃娃妈咪的责任,不怨天不怨地。但是,小帅虎,我们可以商量一下下吗?
对面阿姨种的冬瓜,瓜藤爬满了整片篱笆。粉粉白白的外衣,象征冬瓜已经成熟。就这样,家里就出现了冬瓜的芳踪。
材料:
冬瓜 一个
鸡汤药材包 一个
** 温馨提醒:有时候,娃娃妈咪也会很随性自行抓雪柜里现有的中药材。
龙眼干、甘草、党参、红枣、枸杞子、玉竹。分量适量即可。
甘榜鸡 一只
水 适量
盐 适量
1。把外层的白粉洗刷干净。 |
2。中间开个四方洞。把里面的冬瓜籽挖干净。 |
3。预先在锅内煮滚清水,后加入斩块的鸡肉和鸡汤药材包。 煮滚出味后,再把所有煮滚得材料装入冬瓜盅内。 |
** 温馨提醒:预先在锅内煮滚,这样能缩短蒸煮的时间,
而且也能帮助药材的味道渗入汤中。
而且也能帮助药材的味道渗入汤中。
4。在冬瓜盖得四周插上牙签。目的是熟透的时候,比较容易打开, 而且避免烫伤。 |
5。隔水蒸约两小时,完成~ |
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