豆浆 / 豆奶

这个食谱并没有一定的份量，都是老妈子传承的功夫，所以只有大概的份量而已。

里面，娃娃妈咪用慢磨机，所以省略了前面过滤豆渣的程序。其实，用搅拌机(Blender)的做法也是一样的，只不过需要在容器内加入适量的水分才容易把黄豆给打碎，再另外过滤豆渣即可。也是一样搅拌两次，过滤两次。

也可以在豆浆中加入些许姜片。娃娃妈咪不喜欢，所以也省略了这个。嘿嘿~

娃娃妈咪的做法：https://youtu.be/L3XR44oiz0A

焦糖蜂巢蛋糕【饭锅版】

这焦糖蜂巢蛋糕，英文是Honeycomb Cake，马来人把它命名为 Kek Sarang Semut。

可以烤，也可以蒸。这次娃娃妈咪用电饭锅烘烤。也可送进烤炉内，以160度，45分钟烘烤（这些只供参考，自家烤炉的脾气自己最了解哦～）

娃娃妈咪的做法：【Eng Sub】焦糖蜂巢蛋糕【饭锅版】 Honeycomb Cake via Rice Cooker

面包布丁【气炸锅版】

这是一个快速又美味的甜点。很容易征服小孩的胃口。

可以任意搭配自己喜欢的干果，例如：葡萄干、红蔓莓等，都是不错的选择。

家里没有气炸锅，送入烤炉也是一样的，烘烤时间自行拿捏。

食谱+视频教学：【Eng Sub】面包布丁【气炸锅版】 Bread Pudding with Airfryer