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2021年2月26日星期五
茄汁虾
茄汁虾
材料:
大虾 约10只(开背去肠泥)
蒜米 1大匙
番茄酱 3 - 5大匙(看个人口味)
白糖 1小匙
清水 50ml
盐 适量
做法:
1. 爆香蒜米。
2. 放入大虾快速翻炒。
3. 依序加入番茄酱,白糖和盐。
4. 加入清水翻炒,焖至收汁即可。
相当容易的做法,香香带有微酸的番茄酱,让孩子们胃口大开,大人也一样喜欢。
假节期间,也是能出得了场面的菜肴哦~
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