2020年4月14日星期二

五香炸鸡翼

简单又美味的炸鸡,材料都是厨房常备的。

鸡翼尾没有肉只有皮,娃娃妈咪比较精打细算(抠门?!),所以都会把这部分都留起来,煲汤用,所以娃娃妈咪的炸鸡翼是没有尾端的,哈哈哈哈~

五香炸鸡翼

鸡翼 - 娃娃妈咪用了8个

腌料:
蛋 1个
五香粉 1小匙
盐 1小匙
绍兴酒 1大匙
粟粉 1大匙
面粉 ½大匙

做法:
1. 把所有的材料搅拌均匀,腌制至少三个小时,或者隔夜。

2. 烧热炸油,放入鸡翼炸至金黄色或至熟,即可。




没有评论:

发表评论